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Les fruitières à Comté

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Fruitière de Drom

La plus petite des fruitières de l'Ain (5 sociétaires, 1,9 M de litres de lait transformés, affinage Monts et Terroirs), mais sans doute pas la moins dynamique !

Aurélie et Aurélien Perret, jeune couple de fromagers arrivés en 2013, vous accueillent dans leur atelier typique, situé dans la «Vallée sèche» de Drom, en bordure du Revermont.
Visites guidées de la fabrication du Comté et de la cave d'affinage à partir de 8h00 (gratuites, mais sur réservation).

Les Comté vendus au magasin sont affinés sur place par Aurélien. En plus de la crème, du beurre cru et des fromages blancs, la fromagerie produit également un très étonnant fromage issu d'une recette au safran très ancienne de ce coin de l'Ain : le Clon.
Vous retrouverez également Aurélie le mercredi sous le marché couvert de Bourg-en-Bresse !

Le village
01250 Drom

Téléphone : 04 74 30 65 46

Ouverture

Toute l'année : ouvert tous les jours (Magasin ouvert toute l'année du lundi au vendredi de 8h30 à 12h00 et de 18h00 à 19h00 ; le samedi de 8h30 à 12h00 et de 15h00 à 19h00 ; le dimanche et les jours fériés de 8h30 à 12h00) sauf les mercredis, 01/01, 25/12.

Modes de paiement

Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces

Prestations

Parking