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Les fruitières à Comté

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Laiterie Coopérative d'Etrez

Le magasin, situé devant la laiterie, vous propose toute notre gamme de produits frais… C’est avec plaisir que nous vous accueillerons pour vous faire découvrir nos spécialités traditionnelles régionales.

La Laiterie Coopérative d’Etrez est une entreprise régionale au coeur de la Bresse. Depuis plus de 70 ans elle perpétue la tradition et la qualité avec des fabrications haut de gamme comme le Beurre et la Crème de Bresse, les Fromages Blancs moulés à la louche, l’Emmental au lait cru, yaourts nature et fruits...

Cette qualité vient aussi du travail des producteurs de lait, adhérents de la coopérative et qui sont collectés chaque nuit, garantissant ainsi un lait le plus frais possible.

Le savoir-faire de la laiterie est reconnu par de nombreuses récompenses au concours général agricole ainsi que par de nombreux grands chefs qui utilisent nos produits dans leurs recettes (poulet à la crème d’Etrez, beurre d’Etrez pour la cuisson des grenouilles et des bréchets...).

Dynamique, la Laiterie d’Etrez respecte la tradition de ses recettes tout en garantissant au consommateur des produits sains et sûrs et respectant les exigences actuelles.

Résultats du "Concours général agricole 2018 : 3 médailles pour nos produits !!!
Médaille d'or pour nos fromages blancs Etrez
Médaille de bronze pour notre crème de Bresse épaisse AOP Etrez
Médaille d'argent pour nos fromages blancs de la fromagerie de Saint-Denis-lès-Bourg.
Plus d'infos sur nos produits sur www.laiterie-etrez.com

367 route de Montrevel
01340 Bresse Vallons

Téléphone : 04 74 25 41 86
Fax : 04 74 25 46 81

Ouverture

Du 01/01 au 31/12
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h. Le samedi de 8h à 12h.
Fermé le dimanche.