C’est en 1981 que Thierry Sibelle démarre la vente de volailles sur les marchés du pays de Gex. Fort de son expérience en tant qu’éleveur, il parvient peu à peu à conquérir le coeur de ses clients en leur transmettant la gastronomie de sa Bresse natale.
Poulet de Bresse
Volailles Fermières
Dinde de Bresse
Chapon Bresse
Poularde Bresse
Foie Gras Cru / Cuit
Traiteur
Produits élaborés
01270 Verjon